Bonitos e extremamente úteis, os exaustores (também conhecido como Coifa) precisam de cuidados específicos, mas simples, para que funcionem de maneira ideal. Esses dispositivos que eliminam a fumaça e os maus odores do ambiente da cozinha precisam de manutenção constante, por isso preparamos um programa de 4 etapas para orientá-lo nisso.
No entanto, é importante que, antes de efetuar qualquer tipo de limpeza no seu exaustor de cozinha, consulte o manual de utilização que acompanha o aparelho para verificar se pode e não pode ser limpo com produtos e detergentes – comerciais ou caseiros. -, e ver as recomendações que o fabricante faz a esse respeito.
Da mesma forma, vale lembrar que a manutenção constante é a chave para prolongar a vida útil de nossos aparelhos. No caso do exaustor, esse conselho vale dois, pois ao deixar a graxa e os detritos se acumularem no filtro, sua eficácia começará a diminuir aos poucos.
Dito isso, vamos ao que interessa.
4 passos para deixar o seu exaustor como novo
Etapa 1. Desconecte o extrator
Sempre que os aparelhos com componentes elétricos são limpos, este deve ser o passo inicial. Ao fazer isso, você pode não apenas aproveitar a limpeza do cabo (algo que muitos esquecem), mas também verificar seu status.
Etapa 2. Localize e remova o filtro de metal
Caso não saiba exatamente onde está, consulte o manual do aparelho. O fabricante lhe dirá a maneira correta de removê-lo.
Esses filtros de gordura são retangulares e como uma malha de metal que possui certas alavancas de engate. Eles geralmente estão localizados na parte inferior do exaustor.
Depois de encontrar o filtro, solte-o e remova-o com cuidado. Se você tiver tempo sem limpar o dispositivo, será necessário aplicar um pouco de força para soltá-lo. Nesse caso, não se desespere. Com cuidado, passe uma faca de manteiga ao redor da borda do filtro e você verá que ela sai suavemente.
Etapa 3. Lave o filtro
Como regra geral, a maioria das marcas fez filtros que podem ser facilmente lavados na máquina de lavar louça. Nesse caso, aconselhamos a escolha de um ciclo longo ou de alta temperatura para que seu filtro fique realmente limpo.
Para saber se o filtro de gorduras do seu exaustor pode ser lavado na máquina de lavar loiça, deve consultar o manual do aparelho.
Caso não possa ser lavado desta forma, aconselhamos que o faça com uma mistura de água quente, bicarbonato de sódio e sabão desengordurante, seguindo este procedimento:
Prepare uma tigela plana (uma panela funda ou até mesmo a tigela de ponche da sua máquina de lavar louça).
Coloque o filtro nesse recipiente e encha-o com água muito quente. Para uma limpeza eficaz, o filtro deve poder ser completamente submerso. Tenha cuidado para não se queimar.
Quando o filtro estiver na água quente, adicione bicarbonato de sódio primeiro e depois sabão desengordurante (ou detergente de louça) sobre o filtro e deixe de molho por 25 minutos. Esta combinação de ingredientes é uma solução de limpeza não tóxica que decompõe a gordura de forma rápida e eficaz.
Depois de frio, verifique o filtro e veja se ele precisa de uma sessão de limpeza adicional. Nesse caso, repita o procedimento, mas deixe apenas mais 15 minutos na mistura. Se depois disso sobrar alguma graxa, você pode removê-la com uma escova de cerdas macias ou uma esponja não abrasiva, pois depois de repousar nessa mistura, a sujeira sairá facilmente.
Quando o filtro estiver limpo, deixe-o secar bem (1 hora ao ar livre é suficiente) e depois, quando o resto do sistema do exaustor estiver limpo, substitua-o, certificando-se de que esteja bem ajustado.
Passo 4. Limpe o resto do capô
Uma vez que o filtro está limpo, o resto é moleza. Você pode usar a mesma mistura de limpeza mencionada acima para remover a graxa do restante da Coifa, ou seja, as pás do ventilador dentro da unidade e toda a parte externa do equipamento.
Como recomendação final, reiteramos a necessidade de manter o filtro de gordura com frequência, principalmente se cozinhar constantemente. A limpeza regular fará com que seu exaustor funcione com muito mais eficiência e reduzirá bastante os riscos à saúde e à segurança do acúmulo de gordura em sua cozinha.